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西瓜的籽能吃吗?

来源:老家bet36体育在线的函数_bet36在线备用_bet36可以买滚球招商网 浏览:741 时间:2017-04-27 00:31:44



  西瓜是我们夏季最喜欢的水果了,吃西瓜的时候很多人吃西瓜都把西瓜籽吐出来,但是这西瓜的籽究竟能不能吃呢?西瓜的相关知识由老家bet36体育在线的函数_bet36在线备用_bet36可以买滚球招商网来为大家介绍!

  西瓜的籽能吃吗

  西瓜的籽能不能吃,要分情况。

  如果是成人的话,吃西瓜不吐籽一般没有什么问题,但嚼碎了吃比较好。西瓜籽的硬度与十字花科植物的根部的硬度差不多,与比较坚韧的红肉类也差不多,因此咽下对于肠胃的影响大概不大。

  小孩子的话,吃西瓜最好还是要吐籽,有过报道说有小孩子因为吃西瓜的原因住院。西瓜籽外壳质地坚硬,难以消化,当大量进食西瓜籽时,西瓜籽随着肠蠕动而逐渐集聚成团,从而导致大便秘结、腹胀,甚至造成肠梗阻、阑尾炎等。因此,吃西瓜时,家长要告诉孩子将西瓜籽吐出,或将籽挖出后再给小孩吃。

  西瓜籽的功效和作用

  1.西瓜籽含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;

  2.西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜籽之类的种仁;

  3.西瓜籽含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,适合高血压病人;

  4.西瓜籽含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状;

  5.西瓜籽性味甘,性平,无毒;具有利肺,润肠,止血,健胃等功效。

  6.西瓜籽还有美白功效。取西瓜籽仁50克,桂花200克,桔皮100克;将材料混合后碾成细末,饭后用米汤服用,每日3次,每次一勺,服用一个月后面开始变白。

  6.西瓜籽有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用来治肠风下血、血痢。对于高血压病人,食用西瓜也有好处,因为西瓜籽有降压作用。取西瓜籽仁9-15克煎汤内服,或者生吃,或者炒熟嚼食,均有一定降压效果。

  吃西瓜的好处

  1.降热解暑、降血压

  具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

  2.天然水润防晒霜

  夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

  3.大便通畅

  吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。

  4.抗衰老

  新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

  西瓜的选购方法

  1.看瓜皮

  花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明,西瓜纹路整齐就是好瓜。颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。一般西瓜直条斑纹间隔要宽,

  横斑纹要密,表示西瓜生长状况良好,成熟度足够。

  2.看瓜脐

  每个西瓜的底部都有个小圆圈就像人体的肚脐那样。这个部位越小西瓜就皮薄味好,相反,瓜脐越大,皮就越厚越是难吃。此外还有瓜脐尽量选择内缩的,因为这正是瓜熟蒂落的标志。

  3.看瓜蔓

  就是看所谓的蒂头,若是蒂头的瓜藤是一条线,就是坏瓜,若是瓜藤卷曲而上,就说明是一等一的好瓜。其次看瓜蔓潮干程度,如果瓜蔓潮干的就说明西瓜成熟了,如果瓜蔓还是原来的青绿的,则告诉我们瓜还在成熟中。

  4.看瓜面

  成熟以后的好瓜表面都很光滑,瓜纹呈绿黑相间色,并且分布较为均匀,纹路整齐。

  5.听声音

  用左手托住西瓜,右手的食指和中指弹拨西瓜皮,如果是好瓜就会发出比较沉重闷实的声音,但如果是生瓜发出的声音就比较清脆。

  6.识余震

  还是一只手托住西瓜,另一只手轻轻拍打西瓜,如果负责托瓜的那只手,在拍打后还能感觉有一些余震,那就说明这个瓜一定是又甜又熟的好瓜。

  7.掂重量

  已经成熟以后的西瓜会比较得轻,相反生的西瓜掂起来会比较沉。当然这要在西瓜个头的基础上去对比,就像有些大西瓜掂起来重量相对过轻,那可能就是我们口中过熟的西瓜了。

  上面这些就是老家bet36体育在线的函数_bet36在线备用_bet36可以买滚球招商网对西瓜籽是否能吃做出的回答,希望对你能有帮助。

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